2014-08-16 赤坂ミンミンの餃子は喉越しを味わう ぐるめ お盆週の頭にいしたにさんの号令で赤坂の餃子の名店ミンミンに独身者が集まり、暑気払い。あら不思議。ミンミンのジューシーな焼き餃子は、ハイボールよりも早いスピードで口に滑り込んできます。瞬殺です。たっぷりのコショウとお酢で爽やかなせいでしょうか?次は揚げ餃子。写真撮る前につまんじゃうくらいカリッと、ジュワッと、これまた瞬殺。水餃子は、スープがこれまたハイボールに合う。グビグビ、つるりん。小休止の辛いチャーハンは写真を取り忘れてしまいましたが、〆にまた焼き餃子の喉越しを楽しんで大満腹の暑気払いでした。